Frischhaltefolie, Alufolie, Backpapier, Einschlagfolie – Compostella vereint alle vier Funktionen in einem kompostierbaren Papier aus 100 % ungebleichter Zellulose.
Frischhaltefolie: Speisen bleiben länger frisch, wenn sie mit Compostella abgedeckt werden. Dazu einfach ein Stück abreißen, komplett nass machen, ausdrücken und vorsichtig auseinanderfalten. Nun passt sich das Papier wunderbar dem Geschirrrand an.
Alufolie: Zum Garen von Ofenkartoffeln, Gemüse und anderen Speisen Compostella nass machen, Wasser ausdrücken, auseinanderfalten und die Speisen in das feuchte Papier einwickeln. Jetzt kannst du sie im Ofen (bis 220°C) garen.
Backpapier: Gut eingefettet oder großzügig bemehlt (wichtig!) funktioniert Compostella wie herkömmliches Backpapier auf dem Ofenrost, Backblech oder in der Kuchenform. Bis 220°C. Keine Lust auf Einfetten/Bemehlen? Noch einfacher geht’s mit Backpapier von If You Care.
Einschlagfolie: Um Brote, Wurst, Käse & Co. länger appetitlich und frisch zu halten, kannst du sie in Compostella einschlagen. Das Papier ist geschmacks- und geruchneutral, fettdicht und atmungsaktiv.
